Lanzan la primera leche de coco con pulpa y sin aceites

Whole Moon, la marca de bebidas vegetales, presentó la primera leche de coco sin cremas ni aceites, elaborada con pulpa entera.

Whole Moon, la reconocida marca de bebidas vegetales, anunció el lanzamiento de una nueva alternativa láctea: una leche de coco única en su tipo. Este producto se distingue por emplear pulpa de coco entera, sin cremas ni aceites añadidos, lo que permite conservar mejor los nutrientes naturales. La compañía asegura que su innovador proceso de elaboración ofrece una bebida de sabor intenso, con notas ligeramente a nuez y una textura cremosa y equilibrada.

El método exclusivo de Whole Moon combina ingredientes seleccionados como almendras tostadas, avena, pistachos, semillas de soja y pulpa de coco. Esta combinación no solo aporta un perfil de sabor distintivo, sino que también ofrece una fuente completa de proteínas, incluyendo los nueve aminoácidos esenciales. Gracias a esta formulación, la bebida no solo es una opción deliciosa, sino también altamente nutritiva y adecuada para diversas dietas.

Esta nueva leche de coco se une a la línea de alternativas vegetales de Whole Moon, que ya incluye opciones a base de almendras, avena y pistachos. Al igual que el resto de sus productos, se elabora con ingredientes integrales para minimizar el desperdicio y preservar el contenido natural de proteínas, fibra y otros nutrientes esenciales. Además, la compañía ha enfatizado que la gama es baja en azúcar, libre de gluten, sin OGM y apta para dietas veganas y kosher.

Susan Knight, presidenta de Whole Moon, destacó la importancia de este lanzamiento dentro de la filosofía de la marca. "Queremos ofrecer opciones que respeten los ingredientes en su forma más pura, sin aditivos innecesarios. Esta leche de coco es el reflejo de nuestro compromiso con la calidad y la nutrición", afirmó. La ejecutiva también subrayó que la empresa ha diseñado este producto pensando en el consumidor que busca alternativas saludables sin comprometer el sabor ni la textura.

La nueva leche de coco de Whole Moon estará disponible en Sprouts a partir de febrero de 2025. Además, los consumidores podrán encontrarla en diversas cadenas minoristas de Estados Unidos, incluyendo ShopRite, Fairway y Central Markets. Con esta incorporación a su catálogo, la marca refuerza su posición en el mercado de bebidas vegetales y amplía su oferta de productos nutritivos y de alta calidad.