El cambio climático alterará lo que comemos en el futuro, sequías, olas de calor e inundaciones repentinas, están dañando cultivos en todo el mundo. Ver más.
Con la reapertura de la frontera con Venezuela, los empresarios colombianos están frente a una interesante oportunidad de negocios. ¿Qué deberían esperar? Ver más.
Nuevas consideraciones por la salud han hecho que los consumidores se pregunten qué son en realidad los productos ultraprocesados y por qué, en ocasiones, es tan difícil identificar... Ver más.
El cambio climático alterará lo que comemos en el futuro, sequías, olas de calor e inundaciones repentinas, están dañando cultivos en todo el mundo. Ver más.
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Los productos de la línea resq® de Darnel están fabricados a partir de plástico reciclado posconsumo, lo cual contribuye al cuidado del medio ambiente y a apoyar el trabajo de miles de familias que viven del reciclaje en Latinoamérica.
Colombia es el tercer país en la región con mayor número de proyectos de inversión en alimentos y bebidas, lo cual representa un gran potencial de desarrollo, adicionalmente, la industria alimentaria representa cerca del 33% del PIB manufacturero del país.
La salud y la alimentación han estado vinculadas desde tiempos ancestrales, la expresión “deja que la alimentación sea tu medicina y la medicina tu alimentación” atribuida a Hipócrates (460-370 a.C.) permite intuir un conocimiento incipiente de la relación entre los componentes de los alimentos y el estado de salud.
Nuevas consideraciones por la salud han hecho que los consumidores se pregunten qué son en realidad los productos ultraprocesados y por qué, en ocasiones, es tan difícil identificarlos. Esto es lo que tiene que saber.
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