IFF dice presente en el Food Tech Summit and Expo

IFF participará en el Food Tech Summit & Expo, demostrando su liderazgo en innovación de alimentos y bebidas en América Latina. Conozca todo sobre lo que será su propuesta para el evento, que se llevará a cabo del 27 al 28 de este mes.

IFF (NYSE: IFF) se prepara para exhibir su capacidad de diseño de productos en el Food Tech Summit & Expo. Con un portafolio de ingredientes funcionales y sabores de vanguardia, la compañía está lista para abordar las tendencias del mercado actual y futuro.

Este evento clave, que se llevará a cabo en la Ciudad de México del 27 al 28 de septiembre, será el escenario donde IFF presentará prototipos de alimentos y bebidas basados en las tendencias locales más importantes. Desde la concepción hasta la comercialización, IFF demostrará su experiencia en innovación.

Martin Buompadre, presidente de la división de Nourish de IFF en América Latina, destacó la importancia del Food Tech Summit & Expo y cómo la compañía está comprometida en brindar soluciones y experiencia técnica para apoyar a los fabricantes en la reformulación y desarrollo de productos.

“Este es uno de los eventos más importantes para la industria alimentaria en esta región, y estamos trabajando incansablemente para llevar inspiración y soluciones relevantes a los fabricantes de alimentos y bebidas”, afirmó.

En el stand #604 de IFF, los visitantes podrán explorar conceptos de alimentos y bebidas que reflejan las tendencias y preferencias de los consumidores, incluyendo bebidas sin azúcar, alimentos indulgentes y snacks con ingredientes vegetales.

Uno de los puntos destacados será la presentación de bebidas sin azúcar con un sorprendente sabor cítrico elaboradas con IFF NEO™. Esta innovación ofrece sabores naturales sin los desafíos asociados al uso de aceites cítricos.

Además, los visitantes podrán probar burritos con textura auténtica y delicioso sabor, elaborados con la revolucionaria proteína vegetal SUPRO® TEX, que satisface la creciente demanda de textura similar a la carne.

Midey González Azofeifa, directora regional de innovación de IFF, abordará los desafíos de la industria en una charla sobre alimentos saludables con gran sabor y menos azúcar el 28 de septiembre a las 11 a. m.

Por su parte, Glauco Ramos Pinto, líder regional de marketing de la división Nourish de IFF en América Latina, subrayó el compromiso de la compañía de ser un socio líder en el desarrollo de alimentos y bebidas sostenibles y deliciosos.

“Ya sea que estemos creando experiencias culinarias novedosas con nuestros sabores e ingredientes funcionales u optimizando fórmulas para mantener la asequibilidad, queremos ser el principal socio que ayuda a los fabricantes a desarrollar la próxima generación de alimentos y bebidas que sean buenos para las personas y para el planeta”, señaló Ramos.