Frutas y CBD: la nueva era de los batidos liofilizados

Paradise Fruits es una de las compañías que le apuesta a este mercado, que promete transformar el panorama de las bebidas RTD, combinando una variedad de sabores naturales con mejoras significativas en la salud.

La industria de alimentos y bebidas está presenciando una revolución con la llegada de los batidos liofilizados que combinan frutas y CBD, estableciendo un nuevo estándar en el segmento de bebidas listas para consumir (RTD). Esta innovación no solo promete diferentes sabores sino también aporta una serie de beneficios para la salud, alineándose con las demandas actuales de los consumidores conscientes.

Recientemente, se ha destacado la iniciativa de Paradise Fruits, una compañía que ha tomado la delantera en este nuevo mercado. Sus productos, que fueron presentados en importantes ferias comerciales como ISM y ProSweets en Alemania, han captado la atención por su enfoque en ingredientes puros y la preservación de los valores nutricionales a través de procesos cuidadosos de liofilización.

La línea de batidos, conocida como Smoothee Drops, ofrece una gama variada de sabores y beneficios. Estos están elaborados a partir de frutas liofilizadas y se pueden combinar con yogur o verduras, proporcionando opciones tanto azucaradas como sin azúcar añadido. Su método de preparación a baja temperatura es crucial para mantener la integridad nutricional de los ingredientes.

Además de los batidos, Paradise Fruits ha innovado con una serie de productos liofilizados que van desde snacks de frutas hasta granulados de mango. Estos productos no solo son una fuente rica de nutrientes sino que también ofrecen la comodidad de un snack saludable y práctico, ideal para el consumo diario.

La liofilización es un proceso clave en la preservación de las propiedades de las frutas, permitiendo que estos productos mantengan su sabor, color y nutrientes esenciales. Esta técnica asegura que los batidos y snacks no solo sean deliciosos sino también nutritivos, facilitando la incorporación de frutas y verduras en la dieta cotidiana.

La innovación no se detiene en los ingredientes tradicionales, ya que la gama de productos ahora incluye opciones con CBD, como snacks de tomate y combinaciones únicas que presentan espirulina, coco y manzana. Esta adición busca atraer a un público más amplio, incluyendo tanto niños como adultos, aunque su distribución está cuidadosamente regulada debido al contenido de CBD.

Sin embargo, el compromiso de la marca con la salud va más allá del CBD, integrando ingredientes como colágeno, romero y extracto de ortiga. Estos componentes son conocidos por sus beneficios para la salud, añadiendo valor nutricional y funcional a la ya impresionante lista de productos ofrecidos por Paradise Fruits.