¿Por qué innovar en packing?

La competencia entre las distintas marcas gira en torno a las experiencias del cliente. Cada vez, es más trascendental la importancia de los envases en la industria.

Las últimas innovaciones en envases activos logran duplicar la vida de productos como la carne fresca y las verduras. Desde el laboratorio, se busca mejorar la seguridad, reducir la migración de partí­culas del envase con nuevos productos naturales o mejorar la convivencia entre el packaging y el alimento, gracias a técnicas como la nanotecnologí­a.

Activos pero invisibles:los envases activos son aparentemente "invisibles" al ojo del consumidor, pero actúan sobre los mecanismos de deterioro de los alimentos. La tecnologí­a desarrollada por centros como el Instituto Tecnológico del Embalaje (ITENE) ha permitido duplicar la vida útil de la carne envasada, utilizando un packaging que es capaz de controlar, a través de la liberación de agentes activos naturales, el crecimiento microbiológico, la oxidación y la pérdida de color de la carne envasada.

Tenga en cuenta:en la TrendPack Area de Hispack y el packagingse hablará sobre las últimas innovaciones en packaging activo e inteligente; soluciones contra la falsificación para evitar que un producto sea imitado y comercializado; la personalización del packaging y el prototipaje en 3D; el crecimiento de la demanda de packaging de conveniencia listo para usar y accesible; y los nuevos materiales, procesos y aplicaciones para fabricar envases más sostenible.