Novedades de la Industria de alimentos

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Entérese de los más recientes lanzamientos de las compañí­as productoras de alimentos y bebidas.

Dow lanza Methocel, para bebidas inigualables

Dow, proveedora de soluciones destinadas al mercado de alimentos, lanza en América Latina una nueva solución para la lí­nea de chocolates en polvo. Se trata de Methocel, un ingrediente que no altera el sabor y no aporta calorí­as, además logra bebidas con más cuerpo y aireación. Conozca la amplia oferta para el sector de ingredientes alimenticios que ofrece Dow. Contacto: Dow Quí­mica de Colombia, S.A., Transversal 18 No. 96-41, Edificio Brickell Center, piso 7, Bogotá, Colombia.

Milo tiene nueva imagen

Nestlé presentó la nueva imagen global de su marca Milo, su popular modificador de leche compuesto de malta, leche y cocoa. La nueva imagen global de MILO fue desarrollada por CBA en Francia, e incluye cambios estratégicos para seguir fortaleciendo la propuesta de marca de Energí­a para Triunfar.

Darnel: El Arte de Antojarse

El pasado 24 de septiembre se dieron a conocer los 3 ganadores del concurso El Arte de Antojarse, que destacó las mejores exhibiciones de tortas empacadas en la nueva familia de Domos Visual Dome de Darnel. Durante el evento de premiación en el Museo El Chicó de Bogotá, finalistas e invitados especiales reconocieron el talento de los artistas que participaron y en especial de Yolima Romero (Productos Joyce), ganadora de un curso de pastelerí­a en la Escuela de Gastronomí­a Mariano Moreno por obtener el primer puesto, Adriana Claros (pastelerí­a The Pastry) y Luis Suárez (pastelerí­a JO Arte y Sabor), ganadores de un bono en productos de la marca KitchenAid por valor de $800.000 y $600.000 respectivamente por haber obtenido el segundo y tercer puesto. Más detalles en www.facebook.com/thedarnelgroup.

Darnel: Calle 65 Bis No 91-82, Bogotá. Tel: (1) 5949999,www.darnelgroup.com

Intertec

Intertec presenta la nueva empacadora al vací­o con 4 barras de sellado en cada cámara, por lo cual logra incluso duplicar la producción versus empacadoras similares, con bomba Busch Alemana de 200 ó 300 m3, y la posibilidad de pasar a tanque de termoencogido.

Informes: (318) 3656698 ,www.intertec.com.co.

Manuelita presenta su nueva imagen

Como homenaje a una historia empresarial marcada por su contribución al progreso en las comunidades donde opera, Manuelita presentó la nueva imagen que representará a la mayor parte de sus empresas del sector agro industrial. La nueva imagen fue concebida para hacer explí­cito su enfoque en ofrecer al mercado alimentos, energí­a y otros insumos renovables de alta calidad, mediante el uso sostenible de los recursos naturales, con un impacto positivo sobre el bienestar de las comunidades vecinas.

Enzipan, un laboratorio acreditado en el sector cerealero y harinero del pais

Los sectores cerealero y harinero del paí­s, se han fortalecido en temas de calidad, de cara a la globalización de las economí­as, pues Enzipan Laboratorios S.A. uno de los laboratorios considerados pioneros de la calidad en Colombia, ha sido acreditado por ONAC (Organismo Nacional de Acreditación de Colombia), tras culminar tres años de arduo trabajo y de haber cumplido con la totalidad de los requisitos exigidos por la Norma Internacional ISO 17025, aplicable a las técnicas contempladas en el alcance 14-LAB-001, el cual cubre pruebas fisicoquí­micas en harinas y cereales y pruebas microbiológicas para aguas potables. Contacto: Cra. 53 No. 68-52, PBX: (1) 7425390, www.emzipan.com.co

Sigra es el nuevo jugador en margarinas de mesa

La Sociedad de Grasas Vegetales C.I Sigra, compañí­a lí­der en productos para panaderí­a y pastelerí­a, ingresa a la categorí­a de margarinas de mesa y cocina, con las marcas LIIT: una margarina con adición de DHA que contribuye al desarrollo cognitivo de los niños y la memoria de los adultos y Cheff: una margarina de cocina elaborada con aceites vegetales de alta calidad, es versátil, resalta el sabor de las comidas y no se quema fácilmente. Con estos dos lanzamientos Sigra fortalece su presencia en consumo masivo y se mantiene entre las tres primeras industrias de grasas que participan en Colombia.

Colombianos: cada vez más interesados en el queso

La cuarta versión del Salón del Queso, que se llevó a cabo del 18 al 21 de septiembre en el Centro Comercial Unicentro de Bogotá logró reunir a más de 41.000 visitantes entre niños, jóvenes y adultos. El evento organizado por Carulla y éxito, fue el escenario ideal para confirmar que los colombianos están cada vez más interesados en los productos premium en especial, los quesos.


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