A dinamizar ingresos en el 2016

Un crecimiento económico ‘apretado' para Colombia y sus paí­ses vecinos es un desafí­o para la industria de alimentos y la agroindustria. Llegó el momento de pensar en nuevos negocios. Si bien el rápido crecimiento de las importaciones de alimentos -que en Colombia acumulan alrededor de los 10 millones de toneladas en 2015- frente a las monedas devaluadas de la región y el intenso fenómeno de El Niño son factores que han generado desabastecimiento de alimentos, aumento de precio en los productos de la canasta y el desequilibrio de la economí­a nacional; la industria de alimentos y la agroindustria aún pueden dinamizar sus fuentes de ingreso si tienen en cuenta algunas recomendaciones, aprovechan los recursos disponibles y estudian el perfil del consumidor en nuevos mercados. La devaluación del peso colombiano es una oportunidad para que las empresas del exterior se establezcan en Colombia. Exportar y abastecer el mercado local a mejores precios para el productor, una buena opción. Colombia con el café, que le ha sacado provecho a la devaluación del peso y ha crecido más de 11 por ciento en 2015, Ecuador con el banano y otras frutas procesadas y Perú con uvas y maí­z, son destinos a los que fácilmente acuden paí­ses de la Unión Europea, Estados Unidos y Asia-Pací­fico para hacer compras de alimentos. Así­ mismo, son territorios perfectos para la inversión de empresas de productos procesados que le apuestan al valor agregado, frescura e ingredientes saludables y gourmet, como exige la demanda actual. Además de las buenas materias primas y de ser Colombia, Ecuador y Perú paí­ses donde se mantiene el consumo de lácteos, harinas, embutidos y confiterí­a, lo cual es atractivo para los inversionistas, "el acceso a bienes públicos, la seguridad jurí­dica, la estabilidad tributaria y económica, además de polí­ticas sostenibles con el medio ambiente, han sido y serán aspectos clave para que nuevas compañí­as consideren quedarse en la región", así­ lo asegura Rafael Mejí­a López, presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC). Según las recomendaciones de la Comisión de Expertos para la Equidad y la Competitividad Tributaria, conocidas por la opinión pública hace unas semanas, habrá un nuevo impuesto sobre las utilidades empresariales que tendrí­a una tarifa única entre 30 por ciento y 35 por ciento. La región, por su parte, no cuenta con cuadros muy favorables, pues a la devaluación de la moneda, la alta inflación y al bajo crecimiento se suma una ‘crisis' polí­tica de paí­ses como Venezuela, que además de no brindarle seguridad jurí­dica a los inversionistas, ha llevado al estancamiento de la economí­a. Las oportunidades acecharí­an a Colombia, si se tiene en cuenta que las condiciones climáticas tienden a mejorar después del segundo semestre, aunque la desaceleración China y Japón, y la lenta recuperación de Estados Unidos, dejan en la ‘cuerda floja' la inversión.