¿Cómo ser productivos a través de la inocuidad?
¿Cómo ser productivos a través de la inocuidad?
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Claudia Lucía Velásquez, directora técnica de Aglaia Consultores, es especialista en gerencia de Sistemas de Gestión de Calidad y participaro como speaker en la séptima versión del congreso Food Safety 2016. Sus temas: 'Inocuidad para la productividad en la industria de alimentos' e 'Inocuidad en los empaques y buenas prácticas de fabricación'.
¿Qué puntos abordó en sus presentaciones?
Mediante los Sistemas de Gestión de Inocuidad podemos direccionar las empresas hacia el éxito y reconocimientos en el sector industrial, para lograr un ambiente laboral adecuado y para que el capital humano sea compuesto por profesionales eficientes, proactivos y que generen valor al servicio con calidad e inocuidad.
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