¿Cómo afecta la reforma laboral a la industria de alimentos y bebidas?

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De acuerdo a Fenalco, los costos para la industria de alimentos y bebidas podrían alcanzar el 20%. Conozca los principales puntos de la reforma laboral y los cambios que produciría en el sector.


La implementación del nuevo proyecto de reforma laboral ha generado una creciente incertidumbre en diferentes sectores y entre los trabajadores en Colombia, debido a los posibles efectos que podría tener en sus respectivos gremios.

Según estimaciones de la Federación Nacional de Comerciantes Empresarios (Fenalco), se espera un aumento en los costos para el sector productivo en general, que podría situarse entre el 12% y el 17%. Sin embargo, en la industria de bebidas y alimentos en particular, estos costos podrían llegar a alcanzar el 20%.

¿Qué establece la reforma laboral?

Sin embargo, es importante conocer y tener en cuenta de qué se trata este nuevo proyecto. La reforma laboral, propuesta por el Gobierno de Gustavo Petro, busca “garantizar y mejorar los derechos de los trabajadores colombianos”, y cuenta con 10 principales puntos:

  1. Priorización del contrato indefinido
  2. Se recupera y prioriza la jornada diurna y nocturna
  3. Se debe pagar el 100% del recargo dominical (hoy está en el 75%)
  4. Se restablece el preaviso para los trabajadores
  5. Protección del trabajo en plataformas digitales
  6. Eliminación de la violencia o acoso laboral
  7. Fortalecimiento y promoción del derecho a la asociación sindical
  8. Siguen las 8 horas diarias legales de trabajo
  9. Prohibición de los contratos colectivos con organizaciones sindicales para la prestación de servicios o ejecución de obras
  10. Creación de la modalidad de jornal agropecuario

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Cambios y efectos de la reforma laboral en la industria

Teniendo en cuenta este escenario, entre otros puntos más del proyecto, de acuerdo a instituciones de la industria de alimentos y bebidas, el sector se verá afectado de manera significativa, lo que implicará cambios drásticos en su funcionamiento habitual.

Según la Cámara de Alimentos de la Asociación Nacional de Industriales (Andi), uno de los efectos principales será la reducción de la jornada laboral. Esta pasaría de 48 a 42 horas semanales, las cuales deberán ser distribuidas de manera acordada entre los empleadores y los trabajadores en un período de cinco o seis días a la semana.

Entre otros de los cambios que propone la reforma laboral, está la reducción de la jornada laboral, disminución de la tercerización laboral, así como el aumento de la licencia de paternidad a 12 semanas y el aumento en el recargo nocturno, lo que significará para las empresas aumentar a casi el doble la base del salario de los trabajadores.

Estas medidas, sin duda, generarán un aumento de costos para las empresas que hacen parte de la industria de alimentos y bebidas, de acuerdo al panorama que predicen las instituciones y actores del sector.


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