¿Es el E621 seguro para consumo?

Este aditivo a adquirido una cuestionable fama por fomentar a los consumidores a seguir comiendo. ¿Qué hay de verdad en esto?

16/09/2022 • por: Jorge Iván Parada Hernández, periodista de IAlimentos

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16/09/2022

Verdades y mitos del E621

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15/09/2022

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Diferencias entre la ingeniería de alimentos y la nutrición »

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07/09/2022

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