Acerca de Editor IAlimentos

Unilever ha puesto en marcha la venta de su portafolio de té, valorado en 4.000 millones de libras (5.600 millones de dólares), debido a la reducción de la demanda que …
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Bimbo ha anunciado su nueva línea para ingresar al mercado de los ponqués premium industrializados en el país. Se trata de Ponqué Artesano, la marca colombiana líder en innovación en …
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Basic Kitchen es el nombre que recibe la nueva empresa comercializadora de alimentos en Colombia perteneciente al Grupo Nutresa, así lo anunció la organización en uno de sus comunicados.

La …
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Por Paula Le Bourlegat, Líder de Marketing Regional para Lácteos y Helados en la división de Nourish en IFF

¿Qué buenos recuerdos guarda de su infancia?

No creo que sea …
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En la última década, la industria de jugos y bebidas similares, ha venido sufriendo una crisis producto de nuevos factores que se tienen en cuenta al momento de hacer la …
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La nueva propuesta de empaque de Dow, el PhormantoTM, apuesta por la innovación y la sostenibilidad, ya que mantiene el pollo fresco y listo para el consumo hasta por dos semanas y ofrece alta …
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Una nueva alternativa a la hora de consumir carne de origen vegetal ha llegado al mercado de las salchichas. Se trata de la Impossible Sausage (Salchicha imposible, traducido al español) …
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Al momento de consumir fríjol, era normal separar el grano de la envoltura y desechar este último, ya que, se pensaba, no aportaba ningún tipo de beneficio. Sin embargo, una …
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Estimados expositores y visitantes:

Desde Axioma B2B Marketing y la Revista IAlimentos agradecemos el compromiso e interés que han demostrado para acompañarnos en Expo IAlimentos 2021. Como se ha evidenciado …
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Leonardo Álvarez, CEO y cofundador de Protera, impartirá en el marco de Expo IAlimentos 2021, la conferencia “Así es como la Inteligencia Artificial está transformando la industria alimentaria”, que se …
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