El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de la República Oriental del Uruguay confirmó la viabilidad para exportar tripas saladas de origen bovino provenientes desde Colombia. 

En julio de 2019, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) recibió la visita de los inspectores del MGAP, quienes auditaron el sistema de inspección oficial colombiano y los establecimientos RED CÁRNICA S.A.S y MONFRAN S.A.S. 

Como resultado de dicha visita y gracias a las garantías otorgadas por el Invima, se logró la habilitación de estos establecimientos y la apertura de un nuevo mercado que traerá mayores oportunidades para los empresarios colombianos. 

Con esta buena noticia, y el acceso al mercado de atún con destino a El Salvador, Colombia cuenta con un total de 62 mercados abiertos que se encuentran a disposición de las industrias en el país para que puedan ser aprovechados.