Naturales y orgánicos representarían para el mercado 32,9 millones de dólares este año

La f?sica org?nica de alimentos y bebidas del mercado alcanzar? 32,9 millones de d?lares este a?o, seg?n el informe “Tendencias en los EE.UU. de alimentos y bebidas naturales y org?nicos”, de Packaged Facts.

Entre 2005 y 2008, Packaged Facts estima que el crecimiento del mercado fue de 67,6%, con alta tasa de crecimiento anual del 18,8%.

"Si bien los productos ecol?gicos y naturales ya no son la prueba de recesi?n, los estadounidenses est?n empezando a dar espera por los alimentos naturales y org?nicos en sus tiendas: alimentos que son libres de pesticidas, sin hormonas y sin OMG", dijo Tatjana Meerman, editora de Packaged Facts . "Y los proveedores y los minoristas est?n actuando con rapidez para proporcion?rselos. Creemos que esta demanda de los consumidores va a seguir impulsando el fuerte crecimiento de estos productos."

Incluso las condiciones econ?micas actuales como el resultado de un aumento en los precios del combustible y los cereales, no son suficientes para detener el crecimiento de la categor?a.

"Si bien los productos ecol?gicos y naturales ya no son la prueba de recesi?n, los estadounidenses est?n empezando a dar espera por los alimentos naturales y org?nicos en sus tiendas: alimentos que son libres de pesticidas, sin hormonas y sin OMG", dijo Tatjana Meerman, editora de Packaged Facts . "And suppliers and retailers are quickly acting to provide it to them. We believe this consumer demand will continue to spur the strong growth for these products." "Y los proveedores y los minoristas est?n actuando con rapidez para proporcion?rselos. Creemos que esta demanda de los consumidores va a seguir impulsando el fuerte crecimiento de estos productos." Traducido de: http://www.bakingbusiness.com Septiembre de 2008