Tate & Lyle compra empresa sueca encargada de fabricar glucano de avena

Tate & Lyle adquiere empresa sueca encargada de fabricar beta glucanos de avena; fibra soluble con caracterí­sticas saludables  . En la fábrica de Kimstad, Suecia, Biovelop produce este ingrediente bajo la marca PromOat, utilizado en alimentos, bebidas y suplementos.

Biovelop también produce otros ingredientes a base de avena, incluyendo PrOATein (proteí­na de avena), dextrina de avena y fibra insoluble de avena. Los productos se fabrican a partir de avena no modificada genéticamente de origen sueco y mediante procesos que no requieren productos quí­micos.

La empresa se encuentra en una fase relativamente temprana, se fundó en 2005 y efectuó su primera venta de producto comercial en 2010. Nos complace enormemente dar la bienvenida a Tate & Lyle al negocio Biovelop y a sus empleados. La adición de los beta glucanos de avena de Biovelop, apoyada por fuertes afirmaciones cientí­ficas sobre la salud, representa una adición excelente a las fibras y carteras de salud y bienestar existentes de Tate & Lyle afirmó Olivier Rigaud, President, Speciality Food Ingredients de Tate & Lyle.