Sostenibilidad y eficiencia en empaques

Sostenibilidad y eficiencia en empaques

Comunicate con el proveedor:

Contactar

!noticia guardada!

A nivel global, las empresas productoras de alimentos se ven obligadas a asumir desafí­os y a encontrar nuevas oportunidades en un mundo con un crecimiento demográfico desbordado, donde la sostenibilidad y la seguridad alimentaria se convierten en componentes clave de sus estrategias de negocio. En este entorno, los empaques a base de papel que cumplen funciones como empaque primario o secundario para productos alimenticios son una alternativa frente a los empaques plásticos con valores diferenciadores e impactos positivos a la cadena de suministro mucho más allá del transporte y la protección. Los empaques a base de papel ayudan a disminuir el desperdicio de alimentos Las soluciones de empaque a base de papel contribuyen significativamente al objetivo de un futuro sostenible en materia de alimentos. Con mejores empaques, es posible reducir el desperdicio de alimentos hasta en un 42%, pues un empaque adecuado, no solo protege los alimentos que contiene, sino también todos los recursos necesarios para procesarlos y entregarlos en mercados locales. Al contar con materiales y soluciones de empaque inteligentes y producidos de manera sostenible, hay un aporte a la reducción del desperdicio de alimentos y esto conlleva a un ahorro de recursos como mano de obra, agua, energí­a, tierra, combustible, emisiones de CO2 y otros insumos utilizados en la producción de esos alimentos. Los empaques a base de papel ayudan al medio ambiente Recientemente la revista PPI (Pulp & Paper International, es la revista lí­der a nivel internacional para los productores de pulpa, papel y cartón) publicó una noticia sobre el Instituto de investigación ambiental Sueco IVL que realizó un estudio comparativo sobre el desempeño ambiental de soluciones de empaque de plástico y sus equivalentes a base de papel: el estudio abarca todo el ciclo de vida de losempaques, desde su fabricación hasta que se desechan o reciclan y no sólo el proceso de producción (que es la etapa más intensiva en uso de energí­a para los dos materiales) y muestra cómo en la industria papelera hay un uso extendido de energí­as renovables. Así­, usado como material para empaques, el papel presenta entre un 50 y un 70% menos emisiones de gases efecto invernadero en comparación al plástico. Smurfit Kappa ofrece soluciones de empaques a base de papel que abren nuevas oportunidades de crecimiento para los productores de alimentos. Remplazar canastillas o bandejas plásticas, por empaques de cartón corrugado para el transporte, la promoción y la exhibición de productos lácteos, de panaderí­a, cárnicos y agrí­colas es una oportunidad con ventajas competitivas: * Protección de golpes, ralladuras y marcas durante el transporte, lo que reduce el deterioro del producto por manipulación. * Trazabilidad desde el origen hasta el consumidor final. * Higiene e inocuidad para buenas prácticas de fabricación de alimentos. * Mejor aprovechamiento del espacio en bodegas y camiones. * Ahorro en costos: reducción del consumo de agua en el lavado, y de los costos asociados a la pérdida de canastillas y transporte. * Armado manual o automatizado, no requiere ganchos, cintas, ni pegantes. * Mayor resistencia durante el arrume y por ser más liviano permite transportar más producto. * Diseño gráfico e impresión de alta calidad para promover la marca.

Te podría interesar...

Lo más leído

Descarbonización en América Latina
Gestión de proyectos

El uso de energías renovables y la generación de políticas para impulsar la transformación...

Laura Flórez・Ago 10, 2022
¿Cómo competir en la digitalización desde la sostenibilidad?
Sostenibilidad

GEA Group, empresa especializada en soluciones de ingeniería para la industria de alimento...

Jorge Iván Parada Hernández, editor de IAlimentos・Nov 27, 2024
El ABC del impuesto a bebidas azucaradas
Ingredientes y aditivos

Con la aprobación de la Reforma Tributaria en Colombia, esto es lo que pueden esperar los ...

Jorge Iván Parada Hernández, periodista de IAlimentos・Nov 9, 2022

Notas recomendadas por el editor

08/02/2018

Pinturas Tito Pabón

Pinturas Tito Pabón

LEER MÁS »

05/04/2018

Empaques que activan su marca

Uno de los factores más importantes para que determinado producto tenga un debido posicionamiento y reconocimiento en su sector, son los empaques q

LEER MÁS »

14/10/2018

¿Cómo elegir saborizantes especializados en cár...

Debido a las restricciones en términos de mano de obra y los costos de procesamiento de carne, los productos fabricados no tienen un sabor adecuad

LEER MÁS »