Sostenibilidad que va más allá del verde

El diseño de empaques verdes continúa vigente, pero fuera de ofrecer un beneficio en la utilización de materiales reciclables o biodegradables, hoy en dí­a se pone la mirada sobre la sostenibilidad del proceso completo. Actualmente las exigencias de los consumidores hacia los empaques alimentarios son altas. La seguridad e higiene se dan casi que por sentado, y la sostenibilidad forma parte de los requisitos para la industria, ya que se relaciona con temas como el reciclaje y eliminación correcta de los residuos. Para Tetra Pak Andina desarrollar  envases verdes no es una novedad, ya que su enfoque estratégico para la sostenibilidad surge de la promesa de asumir una responsabilidad por proteger los alimentos a través de actividades de procesado y envasado, y a la vez, salvaguardar el entorno y los recursos naturales. Riaño agrega: "buscamos el desarrollo de envases sostenibles a partir de materias primas renovables. De ese modo estamos buscando que lo que hoy es 100% reciclable y hasta un 82% renovable, migre a un 100% de producción sostenible y renovable. Desde los bosques sostenibles certificados por FSCâ„¢, de donde extraemos la fibra de cartón, hasta el reemplazo del polietilenio, por bagazo de caña de azúcar".

Lo que hoy es 100% reciclable y hasta un 82% renovable, migre a un 100% de producción sostenible y renovable.

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