Profundice sobre la vida útil y el deterioro de los productos en EXPOIALIMENTOS

En septiembre iniciará el congreso más importante de actualización y relacionamiento para los ejecutivos de la industria de alimentos y bebidas. Conozca a uno de los speakers internacionales.

En el marco de EXPO IALIMENTOS, Guillermo de Icaza, con más de 13 años de experiencia en consultorí­a y seguridad alimentaria, tecnologí­a de alimentos y solución de problemas en el sector de alimentos de consumo masivo en Colombia, México y el Caribe, hablará sobre lo que sucede dentro de las matrices alimenticias en cuanto a la vida útil y deterioro de los productos.

Guillermo de Icaza es autor del libro 'La Vida íštil de los Alimentos y sus Principales Reacciones', que desglosa subtemas como: el periodo en el que puede mantenerse en condiciones de almacenamiento un alimento, la seguridad y su calidad óptima, elaboración de productos, proceso de fabricación y demás.

Recuerde que el evento se llevará a cabo el 27 y 28 de septiembre de 2016 en Compensar de la Avenida 68 # 49A – 47 en Bogotá. Además, serán más de 30 conferencistas los encargados de suministrar conocimientos a los asistentes.

Para conocer más acerca de la agenda ingrese a: www.expoialimentos.com

Si quiere asistir ingrese aquí­ EXPO IALIMENTOS

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