Patente de Impossible Foods fue revocada en Europa

La empresa también enfrenta cuatro impugnaciones de patentes en Estados Unidos debido a una denuncia por parte de Motif FoodWorks.

La División de Oposición de la Oficina Europea de Patentes (OEP) ha anunciado que ha revocado una patente clave de Impossible Foods en la Unión Europea. Al mismo tiempo, Motif FoodWorks, una empresa que fabrica alimentos de origen vegetal, ha anunciado la presentación de otras cuatro impugnaciones de patentes estadounidenses de Impossible Foods. Estas impugnaciones comparten similitudes con la patente de la Unión Europea (UE) recientemente anulada.

Tanto la patente europea de Impossible Foods como las patentes estadounidenses impugnadas por Motif se refieren a productos alternativos a la carne que contienen proteínas, hemo, azúcares y compuestos de azufre. La empresa sostiene que estos ingredientes, que se han utilizado durante décadas para desarrollar el sabor y el olor de la carne y los productos alternativos a la carne en los productos alimenticios, no son patentables por Impossible, y, por lo tanto, está de acuerdo con la decisión de la OEP de declarar obvias las invenciones reivindicadas por Impossible.

«Estamos de acuerdo con la decisión de la Oficina Europea de Patentes de que la patente de Impossible es obvia y lo consideramos una victoria para la industria, y una señal de lo que está por venir», comentó Michael Leonard, Director General de Motif FoodWorks. «Al mismo tiempo, seguimos desafiando otras patentes de Impossible en los EE.UU. que también limitan la innovación basada en plantas y la elección del consumidor».

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En marzo de este año, Impossible demandó a Motif, alegando que Motif violaba una de sus patentes, dirigida al uso del hemo en productos cárnicos de origen vegetal. Motif ha comentado sobre esta demanda, argumentando que los ingredientes que Impossible afirma haber «descubierto» existen y se venden en productos alimentarios cotidianos desde hace décadas, y que las reivindicaciones son un intento sin fundamento jurídico ni fáctico de ahogar la innovación y limitar las opciones del consumidor para preservar sus propios beneficios.

Desde entonces, Impossible ha añadido a su demanda otras cuatro patentes relacionadas con fórmulas cárnicas vegetales. Motif también impugna estas patentes, alegando que nunca debieron concederse. Motif ha presentado cuatro nuevas peticiones ante la oficina de patentes de EE.UU. para impugnar la validez de estas patentes.

Las cuatro patentes estadounidenses de Impossible Foods que Motif está desafiando (US11,224,241, US11,013,250, US10,039,306 y US9,943,096) se relacionan con la generación de sabores y aromas en productos alternativos a la carne que contienen proteínas hemo, azúcares y compuestos de azufre.

«Desde nuestra fundación en 2018, Motif ha reinventado la carne de origen vegetal, haciéndola más sabrosa, nutritiva y sostenible», concluyó Leonard. «Imposible está decidido a detener esa innovación - perjudicando a los consumidores, nuestra industria y, en última instancia, nuestro planeta. Seguiremos luchando contra las agresivas acciones de Impossible para limitar la competencia a través de todas las vías disponibles, incluso a través de los desafíos de patentes que estamos anunciando hoy.»