Nestlé le apuesta a incluir más productos veganos en su portafolio

Nestlé le apuesta a incluir más productos veganos en su portafolio

Comunicate con el proveedor:

Contactar

!noticia guardada!

La creciente tendencia de los consumidores a alimentarse sanamente ha sacado a flote nuevos emprendimientos e incursiones de grandes empresas que satisfacen las necesidades de la comunidad vegana. Nestlé, una empresa con una gran trayectoria dentro de la industria alimentaria, respondiendo a las tendencias del mercado decidió incursionar con productos veganos. Esta multinacional suiza está preparando su incursión más grande en el mercado vegetariano, apostando por una hamburguesa hecha de soja y proteí­na de trigo. La nueva generación de consumidores que rechazan la proteí­na animal, sus derivados y el alto contenido de colesterol, ha impulsado a que se redoblen los esfuerzos por hallar alternativas, que no sólo favorecen a aquellos que siguen esta dieta, sino que han impulsado en gran manera una alimentación saludable en muchas personas que aunque no pertenecen a esta tendencia, han encontrado en ella una forma de mejorar su estilo de vida. Le puede interesar: Colombia, aumenta 8,43 % abastecimiento de plazas de mercado. Esta empresa busca convertir este escenario en un negocio de millones de dólares, luego de darse cuenta del estancamiento que productos lácteos y cárnicos están sufriendo en los grandes supermercados, debido a esta situación. Productos como leche de nuez morada, latte de espirulina y la ‘Incredible Burger' hamburguesa de soja, serán algunos de los alimentos de esta nueva lí­nea que llega a los mercados en la siguiente primavera. Fuente: Portafolio

Te podría interesar...

Lo más leído

Descarbonización en América Latina
Gestión de proyectos

El uso de energías renovables y la generación de políticas para impulsar la transformación...

Laura Flórez・Ago 10, 2022
El ABC del impuesto a bebidas azucaradas
Ingredientes y aditivos

Con la aprobación de la Reforma Tributaria en Colombia, esto es lo que pueden esperar los ...

Jorge Iván Parada Hernández, periodista de IAlimentos・Nov 9, 2022
Es cierto que el Omega-3 sirve para bajar de peso
Ingredientes y aditivos

El Omega-3, un tipo de grasa insaturada, ha demostrado su eficiencia para disminuir el ape...

・Jun 22, 2015

Notas recomendadas por el editor

LEER MÁS »

05/04/2018

Empaques que activan su marca

Uno de los factores más importantes para que determinado producto tenga un debido posicionamiento y reconocimiento en su sector, son los empaques q

LEER MÁS »

14/10/2018

¿Cómo elegir saborizantes especializados en cár...

Debido a las restricciones en términos de mano de obra y los costos de procesamiento de carne, los productos fabricados no tienen un sabor adecuad

LEER MÁS »