Limo, concepto innovador en bebidas refrescantes

El consumo de jugos es hoy uno de los segmentos que mayor crecimiento proyecta. Los premium, hechos de jugo de fruta, con poco o nada de azúcar y embotellados en envases de vidrio, toman cada vez más fuerza. Limo produce al mes 25 mil unidades. Su crecimiento es del 25 por ciento y esperan al final del año estar produciendo 70 mil unidades. Capital Foods es uno de los emprendimientos que desde hace ocho meses entra a competir en el mercado, a partir del desarrollo de productos que sean innovadores. Carlos Fernando Gómez, Carlos Andrés Gallo y Mauricio Sánchez, tres compañeros de trabajo y amigos que habí­a compartido experiencias en Alpina, encontraron que habí­a una tendencia grande en el tema natural y a la vez saludable. Llevan ocho meses en el mercado y hoy están produciendo Limo, una bebida refrescante, en el segmento premium, que ya produce al mes 25 mil unidades. Su crecimiento es del 25 por ciento y esperan al final del año estar produciendo 70 mil unidades. "Las limonadas son el producto natural de mayor venta en los establecimientos de comercio. Pero esa solución no habí­a tenido ni marca ni nombre, la idea nuestra fue trasladar una marca a un producto que fuera innovador", explica Carlos Andrés Gallo.