Lanzamientos de mantequilla

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Mintel, la agencia de inteligencia de mercados, revela algunas tendencias en desarrollo de producto que están renovando la oferta. La apuesta por la fusión entre mantequilla y algunas especias se convierte en un valor agregado para el consumidor. Estas son las tendencias que toman fuerza en el mundo, y que están siendo bien recibidas por el consumidor. Harvey Nichols Brandy Butter Es una mantequilla dirigida a vegetarianos. Está hecha con azúcar blanca, mantequilla (leche y sal) y brandy. Florimont Semi-Salted Butter Sus ingredientes son grasas, sal, leche descremada mono y diglicéridos de ácidos grasos, alginato de sodio, sorbato de potasio y carotenoides. Marqt Fresh Sage Butter Esta es una mantequilla para fundir en pasta. Hecha a base de savia fresca. Y sus principales ingredientes son crema, sal, salvia, limón y pimienta. Slate Roof Mantequilla hecha a base de hierbas, ajo y queso mezclado. Bertolli Es una mantequilla con aceite de oliva. Una mezcla entre grasas animales y vegetales que ofrece una nueva propuesta.

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