Lácteos El Pomar invertirá más de 7.000 millones de pesos en su planta

Lácteos El Pomar confirmó una nueva inyección de recursos en tecnologí­a para su planta de producción ubicada en el municipio de Cajicá. La compañí­a prevé para el segundo semestre de 2017 y primer semestre de 2018 mejorar sus procesos optimizando las áreas con la inversión de $7.000 millones de pesos.

En la actualidad la compañí­a produce diariamente 130.000 kg y 3.200.000 kilos por mes. Estima que para el segundo semestre de 2017, con la nueva mejora tecnológica, llegue a 4.000.000 kilos por mes, aumentando a su vez la capacidad de almacenamiento en productos terminados y materias primas. Dentro de la nueva inversión, El Pomar incluye la compra de un dosificador de enzima para la fabricación de leche deslactosada y prevé continuar su crecimiento en producción en un 35%.Carlos Zambrano, gerente de planta, indicó que ahora el consumidor busca precio en lugar de marcas. "Este comportamiento del mercado llevó a lácteos El Pomar a buscar soluciones de tecnologí­a eficiente que redunde en bajos costos de producción con la operación de mayor número de kilos procesados sobre menor consumo de energí­a, agua y gas", agregó.