Innovación, seguridad y calidad en la producción de la vainillina

Rhodia inicio la producción de vainillina hace más de 100 años y actúa tambien con la etilvainillina en el mercado hace mas de 40 años a través de una ruta segura para el uso en alimentos

La seguridad es integrada en cada etapa de la cadena de producción a través de un proceso orientado hacia la calidad, integrción regresiva y rastreabilidad total. Este proceso es el único totalmente integrado que evita el uso de productos no autorizados, como el tolueno, además presenta el nivel más bajo de efluentes lí­quidos y asegura una consistencia muy alta en la pureza, garantizando así­ que los productos de Rhodia sean los más puros, más seguros y más sostenibles del mundo.

Rhodia utiliza la rta del catecol, totalmente segura para la fabricación de las lineas Rhovanil Vainilla, y Rhodiarome Etilvainillina y recientemente convirtió varias etapas del proceso de fabricación para el uso de biotenaol de grado alimenticio como solvente.

Rhovanil, Rhovanil Free Flow y Rhovanil Fine Mesh ofrecen propiedades fí­sico-quí­micas y organolépticas altamente consistentes. Estos productos fueron convebidos para porcesos alimenticios especifí­cos, mezclas de alimentos o mezclas secas, donde la homogeneidad y/o disolución rápida son necesarias.

Rhovanil Natural de Rhodia Aroma Performance es obtenido a partir de na materia prima natural en un proceso de biofermentación y tiene fuertes caracterí­sticas de vainillina Rhovanil Natural cumple las reglamentaciones de Europa y de los EE.UU (FDA) para atender las exigencias de "status natural", por lo tnto, puede ser usado y rotulado como "natural" en géneros alimenticios compuestos esencialmente de uno o más ingredientes de origen vegetal.

El Rhodiarome es el único producto de etilvainillina hecho a partir de un proceso plenamente integrado de catecol-guetol y tiene una nota calida de vainilla, cerca de tres veces más fuerte que la vainilla. Por lo tanto, es ,la nota de vainillina más eficiente en términos de costo para muchas aplicaciones alimenticias.

Rhodia fabrica sus lí­neas de vainillina y etilvainillina en los más altos estándares de seguridad alimenticia en dos unidades en Saint-Fons, en Francia y Baton Rouge, Louisiana, en los EE.UU, dando a los clientes una garantí­a de suministro en todo el mundo.