Industria de alimentos exportará más productos a mercados internacionales

Nuevas ventajas de competencias se suman al comercio de exportación de productos nacionales para llegar en 2016 a diferentes paí­ses del mundo, los más impulsados para este año son:

- Quinua en estado puro para la industria de alimentación orgánica. Se puede utilizar para la elaboración de hamburguesas veganas.

- Empaques plásticos para alimentos, como flexibles, rí­gidos, resellables y termoencogible.

- Cacao para la elaboración del sector chocolatero.

- Frutas exóticas como la gulupa y la uchuva.

- Artí­culos de confiterí­a para la elaboración y decoración de postres.

Estos productos están teniendo hoy bastante protagonismo en la exportación, es un paso importante para mostrar la persificación de lo que puede ofrecer el paí­s.

Detrás de estos planes se ve el esfuerzo del sector privado y el Gobierno Nacional para incrementar las exportaciones a 2018 hasta por 30 mil millones de dólares, en busca de fortalecer las industrias alimentarias, así­ lo informó ProColombia, que trabaja para promocionar las exportaciones no tradicionales en mercados con potencial.

La agroindustria en Colombia ha incrementado sus exportaciones en ese mercado 24%, su fortalecimiento desde 2012 hizo que pasara de US$1.625 millones a US$2.016 millones en 2015, según datos del Dane. Es decir que su crecimiento ha permitido la inclusión de nuevos exportadores y más demanda de productos en el exterior.

Por otro lado, la Unión Europea es una puerta abierta con cero arancel para los 100 principales productos que el paí­s exporta, entre ellos están frutas, pescados, crustáceos, legumbres y hortalizas. Esto demuestra el fácil acceso a estos mercados y con proyecciones para convertirse en exportadores potenciales en la variedad de productos que hay en las industrias de alimentos colombianas.