Flavors & Fragantes, S.A. captura la esencia del pollo

(IFF, por sus siglas en ingl?s), anuncia que tiene disponible la nueva gama de sabores de pollo natural que capturan “la esencia del pollo”. La disponibilidad de sabores basados en las creaciones del grupo de Research Chefs ( Cocineros investigadores ), encabezado por el Director de Cocineros, el chef Flori?n Webhofer, garantiza que los nuevos productos saborizantes ser?n un gran recurso para los productos elaborados a base de pollo. Se pueden aplicar como un producto natural que da sabor y esencia de pollo y se puede mezclar f?cilmente con otros ingredientes, para crear, virtualmente, un n?mero ilimitado de aplicaciones, incluyendo sopas, salsas, caldos, escabeches, pastas, alimentos congelados y m?s. Fuente: http://www.industriaalimenticia.com/ Noviembre de 2008