ED 59: Vale la pena reconocer el esfuerzo de la industria

Detrás de las grandes utilidades, posicionamiento de marca, productos innovadores e ideas revolucionarias siempre hay un equipo de personas que ha dedicado su vida y tiempo completo a trabajar por alcanzarlo. Incluso, detrás de estos logros hay historias y motivaciones que le dan mayor valor a los resultados. Durante 2016 nos hemos enterado de los lanzamientos y novedades de la industria. De los logros de algunas compañí­as y el crecimiento y proyección de otras, pero es hora de conocer quién está detrás de todos esos logros, y cuáles son las caras más representativas de la industria de alimentos, además de las innovaciones de proveedores que durante 2017 podrí­an ser los aliados en los procesos de su compañí­a. En esta edición encontrará a personas que, por su trabajo durante los últimos meses, son reconocidos como 'Personajes del año', y conocerá los productos que por su innovación y aporte a la industria procesadora de alimentos merecen obtener la marca Great Idea. Por: Yuli Katterine Rodrí­guez Editora Revista IALIMENTOS editor@revistaialimentos.com