
Crem Helado apalanca su crecimiento en la innovación
Crem Helado apalanca su crecimiento en la innovación
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Meals de Colombia, empresa que fabrica y comercializa los productos Crem Helado y Country Hill, vende 1,5 millones de helados cada día. Así ha sido su evolución.
Los "clásicos" productos como Aloha, Bocato, Heladino, Pasión, Polet y Choco Cono están exhibidos en más de 90.000 congeladores del país. Según Mario Alberto Niño, presidente de Meals, ahora la compañía le está apuntando a productos más sanos y nutritivos. Parte de esa apuesta es la tendencia del consumo saludable a nivel mundial, por esa razón la empresa lanzó productos como la Paleta 3 Beneficios.
"Nuestro portafolio de productos es muy dinámico, el promedio de nuestras ventas por innovación al año es del 30%. No hay que olvidar que los niños son fundamentales en este mercado y cada vez nos exigen más para mantenernos vigentes (…)De unos años para acá nos hemos enfocado en el desarrollo de helados cada vez más nutritivos y saludables, las frutas y la leche son dos componentes muy importantes de nuestros productos y haciéndolos parte de una dieta adecuada, tienen un aporte importante en la alimentación", expresó el directivo.
¿Cuál es la evolución del negocio de las heladerías?
De acuerdo con Euromonitor International, consultora que investiga los mercados globales, las heladerías facturan al año cerca de 129,9 millones de dólares (más de 382.000 millones de pesos). Además, el sector presenta un gasto per cápita de 2,6 millones de dólares.

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