Automatización personalizada en la industria de alimentos

La automatización ayuda a enfrentar los procesos de tareas repetitivas, incrementando los niveles de eficiencia y reduciendo los costos en la industria de la manufactura. La tecnologí­a es cada vez más accesible y adaptable a las necesidades de la industria de alimentos. Los procesadores de alimentos están comenzando a aprovechar las ventajas de las nuevas soluciones para dar respuesta a las demandas de los desafí­os de producción actuales.

Ahorros significativos Usar soluciones de automatización en las instalaciones para procesar alimentos puede ayudar a mejorar la productividad al reducir la cantidad de operaciones manuales durante el proceso operativo completo; un ___ que considerar en cuanto a procesadores que buscan resolver problemas de contratación, entrenamiento y retención de una cambiante fuerza de trabajo. Un proceso automatizado puede tener un impacto sustancial en los resultados de los procesadores al reducir el desperdicio de materiales y los costos de envasado. Enfoque en inocuidad de los alimentos La automatización puede ayudar a los procesadores a incrementar los resultados en seguridad y, en consecuencia, la confianza en sus procesos al disminuir la posibilidad de errores humanos. Un proceso automatizado puede limitar la exposición a factores externos durante el proceso de envasado y disminuir los riesgos de contaminación cruzada, incrementando la inocuidad de los alimentos. Comodidad personalizada Aunque los procesadores comparten objetivos comunes como inocuidad alimentaria y eficiencia operativa, ninguna lí­nea de producción es igual. Por esta razón, es importante buscar opciones personalizadas que respondan a las necesidades especí­ficas que hagan más eficiente cada etapa del proceso. La automatización es una solución a la alta rotación del personal y permite incrementar la consistencia en las distintas etapas del proceso. Los procesadores pueden aprovechar las ventajas de la automatización en la carga de bolsas, el envasado al vací­o y en la estación de sellado. Las respuestas se adaptan y personalizan para un amplio rango de tamaños y formas de productos, permitiendo trabajar con diferentes formas y texturas.