Aleph Farms, productor israelí de carne basado en células, y los investigadores de ingeniería biomédica del Instituto de Tecnología Technion-Israel anunciaron que han creado el primer bistec de chuletón libre …
Leer más
Investigadores de la Universidad McMaster en Hamilton en Canadá desarrollaron una nueva forma de carne cultivada con un nuevo método. Según explican tiene un sabor y una textura más natural …
Leer más
Air Protein, compañía pionera en la producción de carne a partir de elementos del aire, anunció la finalización con éxito de su ronda de recaudación de fondos de la Serie …
Leer más
La semana pasada la empresa estadounidense Eat Just anunció la primera aprobación de carne de cultivo de en laboratorio. La medida fue aprobada por el gobierno de Singapur.
Por su …
Leer más
La Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. aprobó una alteración genómica intencional (IGA), la primera en su tipo, en una línea de cerdos domésticos, denominados cerdos GalSafe, …
Leer más
“Si la humanidad no cambia sus hábitos alimentarios tendremos que incrementar la producción de carne en torno a un 70 %. Esto es absolutamente insostenible. Podríamos alimentar a más personas …
Leer más
Las autoridades de Singapur anunciaron que la marca Eat Just ahora está autorizada para realizar cultivos de carne en laboratorio, por lo que Japón se convierte en el primer país …
Leer más
Durante el procesamiento, los alimentos sufren modificaciones, a menudo con pérdida de sabor y aromas esenciales, que en la mayoría de los casos deben ser reemplazados, y así proporcionar …
Leer más
Unilever anunció un nuevo objetivo de ventas globales anuales de mil millones de euros para productos de alternativas de carne y lácteos de origen vegetal, dentro de los próximos cinco …
Leer más
McDonald’s Corp. anunció el lanzamiento de un nuevo producto llamado MacPlant, una hamburguesa a base de vegetales. Sin embargo aún no han especificado cómo será la hamburguesa, o que compañía …
Leer más
¿Qué opina usted de la página de IAlimentos?
Total de votos: 470
Nuestros servicios en marketing B2B le ofrecen las mejores soluciones para dirigirse al sector industrial generando mayor efectividad para su plan de mercadeo.