Industria de interés

Desinfección con plasma contra el COVID-19...

Por Meredith Peñuela • Innovación y Tendenc..., Área de trabajo, Industria de interés...

Plasmatreat de Steinhagen, en Alemania, planea involucrarse más en la industria de la desinfección proporcionando soluciones para desinfectar la ropa protectora durante la actual crisis de coronavirus.

La Cruz Roja …
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Los inspectores de planta también están si...

Por Editor IAlimentos • Cárnicos

La Federación Estadounidense de Empleados del Gobierno (AFGE), un sindicato que representa a 6.500 inspectores federales de alimentos, confirmó la muerte de tres inspectores: uno de Illinois, Mississippi y Nueva …
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“Hoy la prioridad es el abastecimien...

Por Jessica Bermudez • Industria de interés...

Aunque Argentina es uno de los países de América Latina con las peores previsiones económicas para 2020 —según el Fondo Monetario Internacional su economía se contraerá 5,7 %, solo por encima de …
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Mirando más allá de la etiqueta en panific...

Por Jessica Bermudez • Panificación

Actualmente crece una tendencia entre los consumidores que los anima a conocer y explorar cada vez más las etiquetas de los alimentos que adquieren. Los clientes buscan información limpia, por …
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58 % de los empleados evaluados dieron pos...

Por Editor IAlimentos • Industria de interés..., Producción y Logísti...

El Departamento de Salud Pública de Iowa, Estados Unidos, reveló que cerca de 1.400 trabajadores en tres plantas procesadoras de carne de cerdo de Tyson Foods dieron positivo por coronavirus …
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Fabricantes piden posponer etiquetado fron...

Por Editor IAlimentos • Regulación, Nutrición, Industria de interés...

Durante el desarrollo de la conferencia virtual “El papel de las cadenas comerciales en la atención de la crisis”, organizada por el Consejo Coordinador Empresarial de México (CCE), Jaime Zabludovsky, …
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OIC advierte superávit en el mercado mundi...

Por Editor IAlimentos • Comercio Exterior, Bebidas

Debido al impacto de los confinamientos por el coronavirus, la Organización Internacional del Café (OIC) prevé un excedente de 1,95 millones de sacos de 60 kilogramos en el ciclo 2019/20.