Publicaciones por David Muñoz

El estudio anual “Taste Tomorrow” realizado entre IPSOS y Puratos, una de las empresas líderes en producción y distribución de productos panificados y chocolatería, ha revelado los nuevos hábitos de …
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Los empaques diseñados para alimentos, poseen unas características especiales, las cuales cumplen la función, entre otras, de proteger los alimentos de la contaminación por microorganismos, insectos y agentes contaminantes. Asimismo, el …
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Fundado hace 22 años, el Banco de alimentos Fundación Saciar es una organización sin ánimo de lucro, la cual busca asociarse con las grandes empresas con el objetivo de, a …
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El informe de bebidas de Bloomberg Intelligence (BI) ha revelado las tendencias que están marcando la industria de las bebidas, específicamente tras los cambios que se vieron en todos los …
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Dado que la contaminación por plásticos es ahora uno de los mayores problemas de preocupación pública a nivel global, es imperativo que las empresas actúen con urgencia y transparencia para …
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El delta-8 tetrahidrocannabinol, también conocido como Delta-8 THC, es una sustancia psicoactiva que se encuentra en la planta de cannabis sativa, de la que la marihuana y el cáñamo son …
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El cambio a un nuevo método de congelación de alimentos podría hacer que los alimentos congelados sean más seguros y de mejor calidad al tiempo que se ahorra energía y se …
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Tate & Lyle, proveedor global de ingredientes y soluciones para alimentos y bebidas, ha unido fuerzas con el Instituto de Nutrición y Salud INSK (Instituto de Nutrición y Salud de …
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Coca Cola Perú ha lanzado al mercado Inca Kola Power, la última innovación con el sabor del Camu Camu y enriquecida con maca, para acompañar a los peruanos y peruanas …
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La Organización Ardila Lülle (OAL), a través de Postobón, se ha ampliado al mercado de las bebidas calientes tras la adquisición del negocio de procesamiento de café de la compañía …
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