Publicaciones por María Daniela Echeverría

InRetail Peru Corp, un minorista líder en multiformato con participaciones en supermercados, farmacias y centros comerciales en Perú, anunció la adquisición de Makro Supermayorista S.A. por una contraprestación total de …
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El Grupo Nutresa, anteriormente Grupo Nacional de Chocolates S.A, informó a través de la Superintendencia Financiera la constitución de la sociedad “Nutresa South Africa (PTY) Ltd”, una nueva empresa empresa …
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Anuga FoodTec, la feria internacional líder para la industria de alimentos y bebidas será pospuesta hasta el 26 y 29 de abril de 2022. Informaron que no se llevará a …
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McCormick & Company Inc, líder mundial en sabor, anunció hoy que ha comprado el 100% de las acciones de FONA International, LLC y algunas de sus afiliadas (“FONA”), una empresa …
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Recientemente Smurfit Kappa vendió el lote donde actualmente se ubica su planta de corrugado en la ciudad de Medellín, el cual ha sido adquirido por el Fondo Inmobiliario Colombia – …
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Muchos fabricantes están notando que los sistemas tecnológicos y los procesos comerciales que utilizan actualmente no apoyan el nivel de transparencia de la cadena de suministro y trazabilidad requerida ante …
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Según el portal Alimentación.Énfasis una nueva norma entró en vigencia en México para la regulación de empaques de cafeína y edulcorantes.

Los principales cambios del nuevo etiquetado para alimentos son:

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La empresa Impossible Foods anunció en una rueda de prensa que está trabajando en producir leche de origen totalmente vegetal pero con sabor a leche de vaca, llamada Impossible Milk. …
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Un grupo de investigadores de la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz de la Universidad de São Paulo (Esalq-USP), en Brasil, en colaboración con pares de la Ecole Nationale …
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La Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. aprobó una alteración genómica intencional (IGA), la primera en su tipo, en una línea de cerdos domésticos, denominados cerdos GalSafe, …
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