Prepararse para exportar requiere no s?lo el conocimiento del mercado al cual el producto ser? destinado.

Carolina Lozano Barbosa, asesora de Comercio Exterior Agroindustria Centro de Informaci?n y Asesor?a en Comercio Exterior Zeiky de Proexport Colombia dio inicio a Food Safety 2010 destacando las claves para que la industria de alimentos del pa?s compita en el mercado internacional.

Durante su presentaci?n la experta se refiri? a las oportunidades de la industria en diferentes pa?ses del mundo, debido a la apertura econ?mica que experimenta el pa?s sin reconocer las posibilidades que pueden generarse a partir de las negociaciones vigentes y los buenos resultados en aquellas naciones que se encuentran pendientes por firmar un acuerdo.?“Creo que no hemos aprovechado los acuerdos comerciales como se debe hacer”, asegur? Lozano.

Igualmente durante su intervenci?n hizo un breve reconocimiento al trabajo de los industriales colombianos en materia de diversificaci?n de mercados, haciendo un llamado a “no enfocarse en un solo pa?s porque nos puede suceder lo mismo que Venezuela”.Teniendo ?en cuenta el dinamismo de los mercados externos, para Lozano es clave la adecuaci?n a las necesidades tecnol?gicas, de requisitos y producci?n, teniendo en cuenta que la capacidad exportadora es fundamental para que la industria logre conquistar los nuevos mercados y se posicione como competitiva y de talla mundial.

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