Conocer e innovar, la estrategia para ser productivo

Los estudios para Estados Unidos y la Uni?n Europea sugieren que un incremento de un 1% en el stock de conocimiento incrementa la productividad entre un 0,05% y un 0,25% a largo plazo, al igual que los estudios en Espa?a sugieren un rango de valores semejantes.?Y esto toma importancia debido a que las compa??as de alimentos tienen en sus objetivos sorprender, atraer, enganchar y llamar la atenci?n de los productos con los que participan en el mercado, ?pero c?mo La innovaci?n y el desarrollo en dise?os, sabores, texturas y estrategias para posicionarse hacen parte de las herramientas para lograr los objetivos en la industria de alimentos.? Innoval 2010, que se realizar? del 29 de junio al 1 de julio en Bogot?, permitir? a los asistentes ampliar el conocimiento en materia de innovaci?n e identificar las oportunidades de las compa??as para ser competitivas. El evento tendr? lugar en el Centro de Formaci?n LOGyCA ubicado en la Avenida el Dorado # 70-16 en Bogot? donde participar?n invitados especiales como Franc Pont? y conferencistas de las m?s reconocidas compa??as de la industria.? Este ser? un espacio para el conocimiento, las experiencias y los negocios. Si desea conocer m?s informaci?n acerca de este evento ?ingrese? a www.revistaialimentos.com.co/innoval? Mayores Informes:? Tel?fono: (1) 2366310 Ext. 122