El 23 y 24 de marzo se llevar? a cabo el Seminario Internacional de Panader?a Avanzada Aplicada organizado por El Club del Pan, Red Brick Consulting, Instituto Colombiano de Panader?a y Pasteler?a, Organizaci?n MAS y patrocinado por SIGRA y COGRA Maestro.

El objetivo del evento es brindarle al participante el conocimiento necesario para la mejor toma de decisiones en un ambiente de producci?n que busca la mayor rentabilidad con el mejor uso de los recursos, sin olvidar la importancia de mantener la calidad y la consistencia de los productos.

El certamen est? dirigido a due?os de panader?a, gerentes de planta, personal responsable de producci?n (jefes de producci?n, de l?nea, etc.), t?cnicos panaderos, personal de calidad, vendedores profesionales de insumos y equipos, estudiantes (Ingenier?a de alimentos, panader?a, gastronom?a)

D?nde:
LOGICA
Avenida El Dorado No. 70-16
Bogot?.
Horario: 8:00 a.m a 4:30 p.m

Contactos:
Organizaci?n MAS (Molinos San? Mart?n)
Bogot?.
Tel?fono: (571) 3608715
Celular: (57) 300-6089725

Instituto Colombiano de Panader?a y pasteler?a (ICPP):
Tel?fono: (571) 4206972 – 4206983
Celular: 300-2671544
Web: www.elculdelpan.com?
Correo: info@elclubdelpan.com, icppcolombia@gmail.com