Nutrición

Este año, Expo IAlimentos llega con un formato híbrido. Los días 05 y 06 de julio y como una extensión del evento presencial, podrá acceder a las conferencias virtuales que …
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Nos seguimos preparando para una nueva edición de Expo IAlimentos. Los días 29 y 30 de junio de 2022, el Centro de Convenciones G12 acogerá este importante evento en la región …
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La industria de alimentos y bebidas se prepara para una nueva edición de Expo IAlimentos. Los días 29 y 30 de junio de 2022, el Centro de Convenciones G12 acogerá este …
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Tras los desafíos que representó la pandemia del Covid-19 para la industria, Expo IAlimentos 2022 regresa de manera presencial y virtual para reunir, tanto a proveedores y expositores como a …
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Uno de los grandes retos de la industria alimentaria, radica en la capacidad de producir alimentos saludables, nutritivos y agradables al consumidor. Es por esto que los emulsificantes juegan un …
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Una particular situación se vive en India, donde, debido a las altas temperaturas el Gobierno decidió detener todas sus exportaciones de trigo. India, considerado el mayor cultivador de trigo del …
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Mondelez International dio a conocer cómo avanza su estrategia para acelerar el crecimiento y enfocar su cartera para generar un valor sólido y sostenible para los accionistas. Como resultado, la …
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Beyond Meat, una de las compañías más importantes en la fabricación de carnes de origen vegetal, dio a conocer sus estados financieros tras el primer trimestre del año 2022. Los …
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Barry Callebaut, la reconocida empresa de chocolatería belga, anunció sus planes de expansión en América Latina, donde busca posicionarse como uno de los referentes en productos para panificados, repostería y …
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Con el objetivo de apoyar el crecimiento y desarrollo de los niños, la marca holandesa de alimentos ‘Upfield’ lanzó al mercado colombiano ‘Blue Band’, una margarina elaborada a base de …
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